Kopi Kawa Daun
Rp 12.000 / porsi
Seduhan daun kopi sangrai khas Tanah Datar, disajikan dalam batok kelapa.
- Kalori
- 40 kkal
- Status
- Halal
- Kategori
- Minuman
Tentang hidangan ini
Kawa daun adalah seduhan daun kopi yang disangrai — tradisi dari masa tanam paksa ketika biji kopi tidak boleh dinikmati rakyat. Rasanya seperti teh dengan aroma kopi yang lembut, rendah kafein, dan disajikan dalam batok kelapa.
Minuman tradisional dari Tanah Datar, Sumatera Barat — lahir dari masa ketika biji kopi tak boleh dinikmati rakyat.
Cara menikmati terbaik
Coba tanpa gula untuk merasakan aroma daun kopi yang asli.

