
Rendang Daging
Daging sapi has dalam dimasak 8 jam dalam santan dan 14 rempah hingga hitam legam dan kering.
Rp 28.000
Gadis Minang
Rumah Makan Padang · Lelilef
Salamaik datangSelamat datang
HalalRumah Makan Padang Gadis Minang · Lelilef, Weda Tengah
Di Rumah Makan Padang Gadis Minang, rendang dimasak berjam-jam, gulai dari santan segar, dan sambal lado diulek setiap hari — masakan rumah khas Minangkabau di Lelilef, Halmahera Tengah. Buka setiap hari hingga pukul 03.00 dini hari.


Menu andalan
Empat hidangan yang paling sering dipesan ulang — dari rendang yang dimasak delapan jam hingga gulai kepala ikan untuk makan bersama.

Daging sapi has dalam dimasak 8 jam dalam santan dan 14 rempah hingga hitam legam dan kering.
Rp 28.000

Ayam kampung direbus dalam air kelapa lalu digoreng sebentar — pucat, lembut, dan gurih.
Rp 24.000

Kepala ikan kakap merah utuh dalam gulai santan asam pedas — porsi untuk 2–3 orang.
Rp 45.000

Irisan tipis daging sapi yang dijemur, digoreng renyah, lalu disiram sambal lado merah.
Rp 27.000


Cerita kami
Jauh dari Ranah Minang, Rumah Makan Padang Gadis Minang menghadirkan rasa kampung bagi warga, perantau, dan pekerja di Weda Tengah. Rendang dimasak perlahan, gulai dimasak dengan santan segar, dan etalase diisi ulang dari pagi hingga dini hari.
“Rendang nan elok, rendang nan sabar. Indak bisa dipacepek.”
Tanpa babi dan alkohol; daging dan ayam dari pemasok halal.
Bumbu digiling sendiri, tanpa bumbu instan dan tanpa pengawet.
Dimasak dengan cara tradisional: perlahan, berempah, tanpa jalan pintas.
Harga jelas di setiap menu. Tidak ada biaya tersembunyi.
Dari subuh hingga meja Anda
Tidak ada jalan pintas dalam masakan Minang. Setiap hari dimulai jauh sebelum etalase dibuka pukul 09.00.
Cabai, bawang, lengkuas, dan kunyit digiling setiap pagi. Kami tidak memakai bumbu instan.
Kelapa tua diparut dan diperas di dapur sendiri. Santan segar adalah kunci gulai yang harum dan tidak cepat basi.
Api kecil, kuali besi, dan pengadukan tanpa henti hingga santan berubah menjadi minyak dan bumbu menjadi hitam legam.
Lauk ditata di etalase sejak pukul 09.00 dan diisi ulang hingga dini hari dalam porsi kecil — supaya yang Anda makan selalu hangat.
Katering & nasi kotak
Makan siang kantor, mess karyawan, hingga syukuran di Lelilef dan Weda — dari 20 nasi kotak sampai prasmanan untuk ratusan tamu.

Galeri





Lelilef · Weda Tengah · Halmahera Tengah
Di Lelilef Woebulen, kawasan Weda Tengah. Geser dan perbesar peta, atau buka petunjuk arah di Google Maps.
Senin–Minggu · 09.00–03.00 WIT
Pesan sekarang
Pesan via WhatsApp untuk dibungkus atau diantar ke sekitar Lelilef, atau langsung mampir — kami buka hingga pukul 03.00.