Halal
Terong Balado
Pedas
Rp 10.000 / porsi
Terong ungu goreng yang lembut dengan sambal balado merah.
- Kalori
- 180 kkal
- Status
- Halal
- Kategori
- Sayur & Pelengkap
Tentang hidangan ini
Terong ungu dibelah dan digoreng hingga lembut seperti krim, lalu disiram sambal balado merah. Kontras antara terong yang lumer dan sambal yang pedas-manis membuatnya disukai banyak orang, termasuk yang tidak terbiasa makan sayur.
Pilihan vegetarian paling populer di menu kami.
Cara menikmati terbaik
Cocok sebagai lauk utama vegetarian bersama perkedel dan gulai nangka.
